Tag: Ηλίας Μαμαλάκης
«Ρίζα μ’»: Τα μυστικά της μακροζωίας στο βιβλίο ποντιακής μαγειρικής της...
«Ρίζα μ'». Η παράδοση και εξέλιξη της ποντιακής κουζίνας περιγράφεται ανάγλυφα στις 200 σελίδες μίας εξαιρετικής έκδοσης, που υπογράφει η ταλαντούχα σεφ Σόφη Ουργαντζίδου,...