Tag: κουζίνα
Οι συνταγές της Ρίτας: Κοκκινιστό Μοσχαράκι με Χοντρά Μακαρόνια
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Το κυριακάτικο γεύμα είναι ένα από τα πιο αξιόλογα ήθη και έθιμα της γενέτειρας το οποίοι οι απόδημοι κουβάλησαν στις νέες τους...
Οι συνταγές της Ρίτας: Κοτόσουπα αυγολέμονο
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Η κοτόσουπα κατέχει την πρώτη θέση στα γιατροσόφια των μανάδων και των γιαγιάδων μας για την αντιμετώπιση των κρυολογημάτων, της κοινής γρίπης...
Οι συνταγές της Ρίτας: Σουτζουκάκια Σμυρνέικα
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Τα εστιατόρια και η εστίαση με την γενικότερη έννοια του όρου αποτέλεσαν και συνεχίζουν ακόμη και σήμερα να αποτελούν τον χώρο στο...
