Με την ευκαιρία της επίσκεψης του στην Ωκεανία, ο προεδρος του Παγκοσμίου Συμβουλίου Κρητών είχε την ευκαιρία να συναντηθεί με τον Σεβασμιώτατο Αρχιεπίσκοπο Μακάριο στο Σίδνεϊ. Στο επίκεντρο της συζήτησης, οι κοινότητες των Κρητών της Αυστραλίας και η υποστήριξη του ΠΣΚ στα Ελληνορθόδοξα Πατριαρχεία. Μαζί με τον Πρόεδρο της Κρητικής Ομοσπονδίας Αυστραλίας και Νέας Ζηλανδίας, Μανώλη Μουντάκη, δέχθηκαν την εικόνα του Αγίου Ματθαίου του Κρήτα, την οποία ο Σεβασμιώτατος επιθυμεί να βρίσκεται στο Κρητικό Σπίτι για να βλέπουν το Άγιο με την Κρητική φορεσιά τα παιδιά των Κρητών.
Ο κ. Καστρινάκης, επισκέφθηκε επίσης την λέσχη του Συλλόγου στο Σίδνεϋ, με τον Πρόεδρο και την Γενική Γραμματέα της Κρητικής Ομοσπονδίας Αυστραλίας και Νέας Ζηλανδίας. Τέλος, ο κ. Καστρινακης είχε την ευκαιρία να επισκεφθεί τον πατέρα Ειρηναίο στην εκκλησία της Αγίας Σοφίας, κατά τη διάρκεια προγράμματος συσσιτίων για άπορους.
Στην Μελβούρνη, ο κ. Καστρινάκης είχε την ευκαιρία να συναντήσει τους τρεις πρώην Προέδρους του ΠΣΚ από την Αυστραλία, κ.κ. Νίκο Μαρκογιαννάκη, Γιάννη Νικολακάκη και Αντώνη Τσουρδαλάκη. Επισκέφθηκε την Παγκρήτια Ένωση Μελβούρνης την Αδελφότητα Κρητών Μελβούρνης, καθώς επίσης και την Ιερά Μονή Χώρας.
Αρκετοί Κρήτες είχαν, με την ευκαιρία του συνεδρίου, να γιορτάσουν την Πρωτοχρονιά στην όμορφη και ζεστή πόλη του Darwin. Μαζί με τους Κρήτες της Ωκεανιας, ήταν και ο πρόεδρος του Παγκοσμίου Συμβουλίου Κρητών, Νίκος Καστρινάκης από την ΗΠΑ και ο πρώην Γενικός Γραμματέας του Απόδημου Ελληνισμού, Γιάννης Χρησουλακης από την Ελλάδα. Τον Αρχιεπίσκοπο Αυστραλίας Μακάριο εκπροσώπησε ο Θεοφιλέστατος Επίσκοπος Αδελαΐδας κ. Σιλουανός.
Επίσημα, το συνέδριο άρχισε στις 2 Ιανουαρίου με κατάθεση στεφάνου στο μνημείο ηρώων προς τιμήν των ηρώων της Μάχης της Κρήτης και των θυμάτων της καταστροφής του Κυκλώνα Tracy.
Το μεσημέρι της ίδιας ημέρας, η Ελληνική Ορθόδοξη Κοινότητα της Βόρειας Αυστραλίας με επικεφαλή τον πρόεδρο, Μιχάλη Κουλιανό παρέθεσε δεξίωση σε ολους τους επίσημους προσκεκλημένους και τους προέδρους των μελών κρητικών σωματείων της Ομοσπονδίας Κρητών. Το ίδιο βράδυ, οι σύνεδροι είχαν την ευκαιρία να διασκεδάσουν με του καλλιτέχνες Νίκο Βεζυρακη, Γιωργη Κατσουλιέρη και Αλέξανδρο Καζάκη που ήρθαν από την Κρήτη για το Συνέδριο, στο εναρκτήριο δείπνο καλωσορίσματος που οργάνωσε η Κρητική Αδελφότητα του Darwin. Παράλληλα, η νεολαία διασκέδασε σε Club του Darwin με το party να χαρακτηρίζεται από την τοπική παροικία ως το καλύτερο party νεολαίας που έγινε ποτέ.
Την επόμενη ημέρα, Παρασκευή 3 Ιανουαρίου 2025 η Νεολαία της Ομοσπονδίας, με τον πρόεδρο Άρη Παρασκάκη και παρουσία του προέδρου του ΠΣΚ, πραγματοποίησε με επιτυχία την Ετήσια Γενική Συνέλευση. Μετά το πέρας της συνεδρίασης, τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν σεμινάριο εκμάθησης μουσικών οργάνων και παραδοσιακών ακουσμάτων της Κρήτης από του προσκεκλημένους κρητικούς καλλιτέχνες.
Το επίσημο Cocktail Party ξεκίνησε το βράδυ με προσευχή από τον Θεοφιλεστατο Επίσκοπο Αδελαΐδας κ. Σιλουανό. Ο πρόεδρος της Κρητικής Αδελφότητας του Darwin, Γ. Μαμουνής καλωσόρισε τους παρευρισκόμενους και χαιρετισμό απηύθυναν ο κ. Χρυσουλάκης και ο κ. Καστρινάκης. Ο κ. Καστρινάκης στο χαιρετισμό του επεσήμανε: «Η καρδιά της Κρήτης αυτή την εβδομάδα χτυπά δυνατά και γεμάτη υγεία στο Darwin». Τις δεξιότητές τους στους παραδοσιακούς χορούς παρουσίασαν τα μικρά συγκροτήματα της Αδελφότητας του Σίδνεϊ και της Παγκρήτιου Μελβούρνης με ιδιαίτερη αγάπη και πάθος. Τα βραβεία απένειμαν ο Θεοφιλέστατος Επίσκοπος και οι κ.κ. Καστρινάκης και Χρυσουλακης. Επίσης, η ΚΟΑΝΖ έδωσε απένειμε τιμητική πλακέτα στον κ. Χρυσουλακη μια πλακέτα ως ένδειξη ευγνωμοσύνης για την βοήθεια και συμπαράσταση του προς την Ομοσπονδία.
Στις 4 Ιανουαρίου το πρωί, ξεκίνησε το Ετήσιο Συνέδριο της Κρητικής Ομοσπονδίας Αυστραλίας και Νέας Ζηλανδίας με αγιασμό από τον Θεοφιλέστατο Επίσκοπο Σιλουανό. Ο Πρόεδρος του Παγκοσμίου Συμβουλίου Κρητών είχε την ευκαιρία να αναλύσει στους Συνέδρους την σημασία και τους σκοπούς του ΠΣΚ καθώς και να παρουσιάσει τις δράσεις του. Οι Σύνεδροι είχαν την ευκαιρία να συζητήσουν κοινά θέματα που απασχολούν τους Κρητικούς της Ωκαιανίας, Η συνεδρίαση ολοκληρώθηκε με την απόφαση ότι το επόμενο Συνέδριο θα γίνει στο Σίδνεϋ τον Ιανουάριο του 2026.
Το επίσημο δείπνο του συνεδρίου ξεκίνησε με παραδοσιακή στράτα το ίδιο απόγευμα. Περισσότερα από 60 παιδιά ντυμένα με παραδοσιακές φορεσιές και παίζοντας παραδοσιακά μουσικά όργανα συνόδευσαν τους συνέδρους μέχρι την αίθουσα του δείπνου αναβιώνοντας την παραδοσιακή στράτα με τσικουδιές και παραδοσιακά εδέσματα της Κρήτης.
Το δείπνο τίμησαν με την παρουσία τους ο Θεοφιλέστατος Επίσκοπος Σιλουανός, η Γενική Εισαγγελέας της Βόρειας Επικράτειας, Marie-Clare Boothby MLA, η Υπουργός για τις Εμπορικές, Επιχειρηματικές και Ασιατικές Σχέσεις, Robyn Cahill MLA, ο Ομοσπονδιακός βουλευτής, Luke Gosling MP, ο Πρόεδρος της Ελληνικής Ορθόδοξης Κοινότητας της Βόρειας Αυστραλίας, Μιχάλης Κουλιανός και ο Πρόεδρος του Παγκόσμιου Συμβουλίου Κρητών, Νίκος Καστρινάκης.
Ο κ. Καστρινάκης είχε την ευκαιρία να τιμήσει τους Προέδρους των Σωματείων, και ιδιαίτερα τον Πρόεδρο από το Darwin, Γιώργο Μαμουνή, τον Πρόεδρο της Νεολαίας, Άρη Παρασκάκη, τον Πρόεδρο της Ομοσπονδίας, Μανώλη Μουντάκη, το μέλος του ΔΣ του ΠΣΚ, Μαίρη Ρισσάκη από την Αυστραλία και τους πρώην Προέδρους του ΠΣΚ κ.κ. Αντώνη Τσουρδαλάκη και Νίκο Μαρκογιαννάκη από την Αυστραλία. Αυθεντικους Κρητικούς χορούς χόρεψαν τα χορευτικά συγκροτήματα από Νταρουιν, Σύδνεϊ, Βρισβάνη και Τασμανία με συμμετοχή παιδιών από το Περθ και Αδελαΐδα.
Σε ένα πολύ συναισθηματικό σημείο της βραδιάς, ο πρόεδρος του Κρητικού Συλλόγου του Ντάργουιν, με την ευκαιρία της 40η Επετείο του Συλλόγου του, τίμησε δύο άξιους Κρητικούς από τα ιδριτικά μέλη του συλλογου για την προσφορά τους
Κατά την τελευταία ημέρα του συνεδραίου, Κυριακή 5 Ιανουαρίου 2025, μετά το πέρας της θείας Λειτουργίας έγινε στο Waterfront Darwin ο καθαγιασμός των υδάτων με την παρουσία όλων των επισήμων και συμμετεχόντων του συνεδρίου. Τα παιδια της νεολαίας με αγάπη έπεσαν στα ζεστά νερά του Darwin και το σταυρό έπιασε από την νεολαία του Sydney o Chris Townsend. Αμέσως μετά, πραγματοποιήθηκε τουρνουά ποδοσφαίρου της νεολαίας με ομάδες από το Brisbane, Sydney, Melbourne και Darwin. Η Παγκρήτιος Ένωση Μελβούρνης κέρδισε το κύπελλο σε ένα συναρπαστικό τελικό με το Ντάργουιν. Το Συνέδριο έκλεισε με ένα αποχαιρετιστήριο δείπνο. Ο κ. Μαμουνής ευχαρίστησε την ομάδα εργασίας που συνεβαλε στην διοργάνωση ενός πραγματικά εξαίρετου συνεδρίου και παρέδωσε την σημαία της Ομοσπονδίας στον Πρόεδρο του Συλλόγου της πόλης του ερχόμενου Συνεδρίου, του 44ο Συνεδρίου του Σίδνεϋ στον κ. Μανώλη Βιτετζακη.
Ο Πρόεδρος του Παγκοσμίου Συμβουλίου Κρητών κατά την διάρκεια της περιοδείας του, είχε επίσης την ευκαιρία να επισκεφθεί το Wellington της Νέας Ζηλανδίας, όπου συναντήθηκε με τον Σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Νέας Ζηλανδίας, υπέρτιμο και έξαρχο Ωκεανίας, Μύρωνα (Κτιστάκη) και με τον πρόξενο επί τιμή της Ελλάδας στη Νέα Ζηλανδία, Γιώργο Νεονάκη. Έγινε δεκτός μαζί με τον πρώην Γενικό Γραμματέα Απόδημου Ελληνισμού, Γιάννη Χρυσουλάκη στην Ιερά Μονή των Αγίων Αρχαγγέλων στην περιοχή Levin της Νέας Ζηλανδίας, με τον Πανοσιολογιώτατο Αρχιμανδρίτη Μελέτιο.