ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Οι Ηπειρώτες της τριπολιτειακής περιοχής της Νέας Υόρκης το μεσημέρι της Κυριακής, 19 Ιανουαρίου 2020 συγκεντρώθηκαν στο Ηπειρώτικο Σπίτι στην Αστόρια για να τιμήσουν τη μνήμη του νεομάρτυρα, του Αγίου Γεωργίου του εξ Ιωαννίνων, προστάτη του Συλλόγου Ηπειρωτών «Αναγέννησις» και κατ΄ επέκταση των Ηπειρωτών της Αμερικής.
Πρόκειται για την πρώτη εκδήλωση του έτους που διοργανώνουν ο Σύλλογος Ηπειρωτών «Αναγέννησις» και το Γυναικείο Τμήμα «Σουλιώτισσες», η οποία συνδυάζεται με την κοπή της βασιλόπιτας και η οποία έχει πανηπειρωτικό χαρακτήρα, καθώς συμμετέχουν στελέχη και μέλη του ιστορικού Συλλόγου Βορειοηπειρωτών «Πύρρος» και του Γυναικείου Τμήματος «Θυγατέρες της Ηπείρου» και εκπρόσωποι της Πανηπειρωτικής Ομοσπονδίας.
Οι εκδηλώσεις ξεκίνησαν με την Θεία Λειτουργία και τη Αρτοκλασία στη μνήμη του Αγίου Γεωργίου του εξ Ιωαννίνων και το μνημόσυνο στη μνήμη των κεκοιμημένων στελεχών και μελών των συλλόγων που τελέστηκαν το πρωί της Κυριακής στον ιερό ναό των Αγίων Αικατερίνης και Γεωργίου στην Αστόρια και συνεχίστηκαν με το καθιερωμένο γεύμα που για μία ακόμη φορά παρατέθηκε δωρεάν στο Ηπειρώτικο Σπίτι στην Αστόρια.
Στην εκδήλωση παρέστη και ο π. Νικόλαος Πάρος, ο οποίος ευλόγησε τη βασιλόπιτα και συνεχάρη τους Ηπειρώτες για την αφοσίωσή τους στη διατήρηση των παραδόσεων, των ηθών και των εθίμων και για τον αγώνα τους για το Βορειοηπειρωτικό και τα άλλα εθνικά θέματα.
Κεντρικός ομιλητής της εκδήλωσης ήταν ο πρόεδρος του Συλλόγου, Χρήστος Πανταζής, ο οποίος καλωσόρισε τους Ηπειρώτες και τους φίλους τους και εστίασε την προσοχή στη ζωή και στο έργο του νεομάρτυρα, Αγίου Γεωργίου του εξ Ιωαννίνων.
Ο Άγιος Γεώργιος ο εξ Ιωαννίνων, όπως επεσήμανε ο ομιλητής, δεν είναι ευρύτερα γνωστός, όπως όλοι οι Άγιοι, διότι είναι ένας από τους νεότερους Αγίους, ο οποίος μαρτύρησε για την πίστη την Αγία.
Στη συνέχεια αναφέρθηκε στην προσφορά του πρώην προέδρου Ευθύμιου Παππά και τόνισε ότι για έξι δεκαετίες προσφέρει τις υπηρεσίες του στον Σύλλογο, ως μέλος, ως στέλεχος και ως πρόεδρος από το 1981 – 1986, από το 1994 – 1996 και από το 2003 έως το 2008 και τόνισε ότι το διοικητικό συμβούλιο αποφάσισε να τον τιμήσει αναδεικνύοντάς τον επίτιμο μέλος του Συλλόγου.
Πρόκειται για μια από τις τιμές που ο Σύλλογος αποδίδει σε όλους όσους υπηρετούν τον Σύλλογο για πάνω από μισό αιώνα.
Ο τιμώμενος, όπως επεσήμανε ο κ. Πανταζής, αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση για τη δική του γενιά, καθώς επίσης και για τα παιδιά και τα εγγόνια τους, διότι υπηρέτησε τον σύλλογο με πάθος, με φιλότιμο, με αυταπάρνηση και με αφοσίωση τον Σύλλογο και την Πανηπειρωτική Ομοσπονδία Αμερικής.
«Ο κ. Ευθύμιος Παππάς υπήρξε και παραμένει μέντορας για τους νεότερους και έχει παίξει καταλυτικό ρόλο στην προ 51 ετών αγορά του Ηπειρώτικου Σπιτιού στην Αστόρια και για τη δημιουργία του Λαογραφικού Ηπειρώτικου Μουσείου που στεγάζεται στον τρίτο όροφο του Ηπειρώτικου Σπιτιού», επεσήμανε ο κ. Πανταζής.
Ο κ. Παππάς εξέφρασε την ευγνωμοσύνη για την τιμή και εστίασε την προσοχή του στην πολυσχιδή δράση των Ηπειρωτών της Αμερικής, που όπως επεσήμανε, και στη νέα τους πατρίδα είναι πρώτοι στα γράμματα, στα γρόσια και στα άρματα.
Ο τιμώμενος γεννήθηκε στις 20 Ιανουαρίου 1941 στο Αργυροχώρι της επαρχία Πωγωνίου, νομού Ιωαννίνων. Οι αείμνηστοι γονείς του Χαρίσης Παππάς και Αθηνά το γένος Φακατσέλη έφεραν στον κόσμο τρία παιδιά, τον Μιχάλη, την Ανδρομάχη και τον Ευθύμιο και τα γαλούχησαν με τις καλύτερες αρετές της φυλής μας.
Το 1955 ο πατέρας του και τα δύο μεγαλύτερα αδέλφια ήρθαν για μια καλύτερη τύχη στη Νέα Υόρκη, ενώ ο Ευθύμιος με τη μητέρα του παρέμειναν στο χωριό, λόγω των σπουδών του Ευθυμίου.
Το 1958 ήρθε με τη μητέρα του και όπως πολλοί συμπατριώτες του ασχολήθηκε με τα εστιατόρια, αρχικά στο Μανχάταν και τα τελευταία χρόνια στο Λονγκ Αϊλαντ.
Ο Ευθύμιος Παππάς είναι πατέρας τριών παιδιών της Αθηνάς, της Καλλιόπης και του Βασιλείου, ο οποίος ακολούθησε τα χνάρια του και ο οποίος διατηρεί τα δικά του εστιατόρια στην Ελληνοκρατούμενη Αστόρια και συγκεκριμένα το «The Shady Lady» και «Crave».
Ο τιμώμενος επένδυσε όσο ελάχιστοι στην παιδεία των παιδιών του και τώρα πλέον επενδύει στην παιδεία των πέντε εγγονιών του.