Η Αικατερίνη Τσουράπη, το γένος Αθανασοπούλου, (Ekaterini Tsourapis) την Παρασκευή, 17 Αυγούστου 2018, άφησε την τελευταία της πνοή έχοντας στο πλευρό της την οικογένειά της.
Η σορός της το απόγευμα της Τρίτης, 21ης Αυγούστου 2018, από τις 2.00 – 5.00 και 7.00 – 9.00 μ.μ. θα εκτεθεί για προσκύνημα στο Γραφείο Τελετών «Frederick Funeral Home», στη διεύθυνση 192-15 Northern Blvd. Flushing, NY 11358.
Η νεκρώσιμη Ακολουθία θα ψαλεί το πρωί της Τετάρτης, 22ης Αυγούστου 2018, στις 9.00 π.μ. στον ιερό ναό του Αγίου Νικολάου, στη διεύθυνση 196 – 10 Northern Blvd, Flushing, NY, 11358.
Αμέσως μετά θα λάβει χώρα ο ενταφιασμός της στο Κοιμητήριο «Flushing Cemetery» στη διεύθυνση 163-6 46th Ave, Flushing, Ν.Υ., 11358.
Ο θάνατός της καταλυπεί τα παιδιά της Ελευθέριο Τσουράπη, Ευάγγελο και Έλλη Τσουράπη, Ιωάννη και Όλγα Τσουράπη, Βασιλική Καρακώστα, Ελένη και Σπύρο Γαλατά, τα εγγόνια, τα δισέγγονα, τα αδέλφια, τα ανίψια και τους λοιπούς συγγενείς εδώ και στην Ελλάδα.
Η εκλιπούσα είχε γεννηθεί στην Φτελιά νομού Ευρυτανίας και αφιέρωσε όλη της τη ζωή στα παιδιά και στα εγγόνια της. Ήταν ενάρετη, στοργική, μεγαλόκαρδη και γενναιόδωρη όσο ελάχιστοι.
Οι «Αναμνήσεις» εκφράζουν τα ειλικρινή και εγκάρδια συλλυπητήρια στα παιδιά, στα εγγόνια, δισέγγονα, αδέλφια, ανίψια και όλους τους συγγενείς.
 την Παρασκευή, 17 Αυγούστου 2018, άφησε την τελευταία της πνοή){kind=link}