Της Τατιάνας Μπόλαρη
ΑΘΗΝΑ. (http://www.eurokinissi.gr/) Το “μένουμε σπίτι” και το κλείσιμο των μπάρ και των καταστημάτων μαζικής εστίασης πλην των καταστημάτων που προσφέρουν καφέ ή φαγητό σε πακέτο ή στο σπίτι προσαρμόστηκε στα μέτρα αυτά, άλλαξε την καθημερινότητα όσων ασχολούνται με την διανομή φαγητού.
Ακολουθώντας λοιπόν έναν εργαζόμενο – deliveri, βλέπεις από το πως γίνεται πια η προετοιμασία του «πακέτου» μέχρι το πως παραδίδεται στον πελάτη τηρώντας αυστηρά τις οδηγίες που δίνουν οι γιατροί για την προστασία και των δύο.
Ο κ. Κώστας ιδιοκτήτης εστιατορίου στο Παγκράτι, που κάνει τα τελευταία 10 χρόνια αυτήν την δουλειά μου λέει : «Έπεσε η δουλειά πολύ, σχεδόν στο 70% γιατί κλείσαμε την σάλα, αλλά και η παράδοση κατ’ οίκον το ίδιο, γιατί ο κόσμος που μένει σπίτι έχει προμήθειες και μαγειρεύει μόνος του. Εμείς δουλεύουμε για τους ανθρώπους που δεν μπορούν να το κάνουν αυτό, για όσους είναι μόνοι τους ή δεν μπορούν να βγουν έξω και για τους τακτικούς πελάτες. Τα παιδιά για την δική τους προστασία, αλλά και για τον πελάτη παίρνουν αυστηρά μέτρα προφύλαξης».
Όλοι στο μαγαζί με γάντια (που αυτά τα φορούσαν και πριν για την προετοιμασία και το σερβίρισμα) αλλά τώρα και με μάσκες. Ο οδηγός που πηγαίνει την παραγγελία στο σπίτι φοράει γάντια και μάσκα
Πολλοί από τους πελάτες αφήνουν τα χρήματα σε τραπέζι στην είσοδο ή φορούν γάντια και τους αφήνει τα ρέστα με τον ίδιο τρόπο. Επιστρέφοντας πίσω στο κατάστημα τα βγάζει, πλένει τα χέρια του με αντισηπτικό και φορά καινούργια (μάσκα -γάντια) και πάλι από την αρχή. Η ζωή μας άλλαξε, αλλά με λίγη προσπάθεια, υπομονή και κυρίως ευθύνη θα το ξεπεράσουμε μου είπε ο κος Κώστας. Φεύγοντας τους χαιρέτισα όλους από μακριά χωρίς χειραψίες για το καλό όλων μας.